四季咲うすにごり！
～長龍酒造～
長龍酒造は創業1963年。蔵元があるのは奈良県の北葛城郡。長龍酒造の酒造りは南部流平野派を源流とし、先人たちからの技術を伝承しながら「お客様が真に安心し満足いただける日本酒」を日々追求しています。
～限定酒～
そんな長龍酒造から限定流通銘柄【四季咲(しきざき)】の「四季咲 桃始笑 純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり」のご紹介。使用米は岡山県高島産「雄町」。香りやや高め、甘味を含む豊かな旨味、ボリューム感ある味わいに仕上がっています。さっぱりとした洋風の料理などとも相性が良い一本です。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 岡山県高島産 雄町 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 1.6 |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品 |
