超辛口のイエローラベル!
~會津龍が沢~
榮川銘柄で全国的にも有名な「榮川酒造」が造る別ブランド「會津龍が沢」。榮川銘柄のラインナップとは一線を画す、限られた酒販店での取り扱い銘柄となります。
~テロワール~
日本名水百選指定「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地「龍ヶ沢」。銘柄「會津龍が沢」はこの湧水の名を冠とし、会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む「会津」にこだわった地酒です。
~イエローラベル~
そんな會津龍が沢銘柄から「純米吟醸原酒 超辛口」のご紹介。酒米は地元会津産の「夢の香」。そして日本酒度が+20の超辛口タイプ。ですが、ただ辛口に仕上げたわけでなく、會津龍が沢らしい透明感ある優しい口当たり、溢れる米の旨味、キレのあるスッキリした喉ごしを楽しめる仕上がりになっています。穏やかな香り、キレよく、飲み飽きしない酒質は食中酒として最適です。ぜひ食事と共にお楽しみください。
DATA | |
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原料米 | 会津産美山錦 |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +20 |
酸度 | 1.4 |
容量 | 1800ml |