円熟が表現する秋の紫ラベル!
~會津龍が沢~
榮川銘柄で全国的にも有名な「榮川酒造」が造る別ブランド「會津龍が沢」。榮川銘柄のラインナップとは一線を画す、限られた酒販店での取り扱い銘柄となります。
~テロワール~
日本名水百選指定「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地「龍ヶ沢」。銘柄「會津龍が沢」はこの湧水の名を冠とし、会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む「会津」にこだわった地酒です。
~紫ラベル~
そんな會津龍が沢銘柄の秋酒「純米大吟醸 円熟原酒」のご紹介。秋あがりやひやおろしという名前は付いていませんが、原酒のまま火入れ瓶詰めし貯蔵、秋まで熟成して出荷された秋の酒です。ほんのり甘みを伴った香り、口当たり柔らかくそして滑らか。広がる豊満な旨味やコクに、喉越しのキレの良さ。円熟が表現する味の丸みと柔らかさが絶品です。ぜひ秋の會津龍が沢をお楽しみください。
DATA | |
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原料米 | 夢の香 |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -1 |
酸度 | 1.5 |
容量 | 720ml |
タイプ | 火入れ、原酒 |