～フジッコワイナリー～
「気候・風土・生産者によって育まれたブドウの個性を最大限に引き出し素直に表現する」という理念のもと、創業以来一貫して、日本人の食に合うワインを追求して来ました。日本のワインで日本の食卓をもっと豊かに。これがフジッコワイナリーの願いです。
～ブドウ～
山梨県内の契約農家を中心とした良質なブドウから造られています。醸し発酵後、樽の中で7ヶ月間熟成。2019年は、春から夏にかけ度重なる雹害に見舞われ、生育の遅れがありましたが、8月は順調に進み、9月以降は台風や秋雨もありましたが、例年以上の日照量が確保でき、ベーリーＡは比較的熟度の良い、良質な葡萄が収穫できました。
～味わい～
仕込んだワインの特徴を見極め、アサンブラージュし、バランス良く仕上げました。熟したイチゴの果実香、上品な花の香、優しい樽香が相まって、芳醇。骨格のある酸や優しいタンニン。口中に上品なうまみを感じます。
| DATA | |
|---|---|
| 原料品種 | マスカット・ベーリーA100％ |
| 原料産地 | 山梨県 |
| タイプ | ミディアムボディ |
| アルコール | 11.8％ |
| 容量 | 750ml |
