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新潟県 八海醸造 八海山【はっかいさん】純米大吟醸 1800ml





新潟県 八海醸造 八海山【はっかいさん】純米大吟醸 1800ml

価格:

4,730円 (本体 4,300円)

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透明感のある綺麗な味わい!



~純米大吟醸~
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。

DATA
原材料名 米・米麹
原料米 山田錦、美山錦、五百万石
アルコール度数 15.5度
精米歩合 45%
日本酒度 +4
酸度 1.3
容量 1800ml
タイプ 火入れ

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