蔵を代表する定番酒！
～鳩正宗～
明治32年創業。八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田市で唯一の蔵元が今回ご紹介する「鳩正宗」。銘柄名は昭和初期に蔵に棲みついた一羽の白鳩を守り神として祀っていた事に由来しています。
～華吹雪55～
そんな鳩正宗銘柄の定番酒が今回ご紹介する「鳩正宗 華吹雪55 特別純米酒」。青森県産『華吹雪』55％精米で醸した、穏やかな香りにフワッと広がる旨味、キレも良し。お燗にすると柔らかさが膨らみホッコリ気分でこれも美味。冷からお燗まで幅広く楽しめ、晩酌に大活躍の純米酒を是非ご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 華吹雪 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | --- |
| 酸度 | --- |
| 容量 | 720ml |
| タイプ | 火入れ |
