G7広島サミット使用酒！
SAKE COMPETITION 2016 純米酒部門金賞受賞！
～松崎酒造店～
福島県岩瀬郡天栄村にある松崎酒造店は明治25年創業。代表銘柄の「廣戸川」は蔵の地元を流れる「釈迦堂川(しゃかどうがわ)」の旧名に由来。仕込み水は天栄村の地下から汲み上げたミネラル成分を含んだ井戸水、原料米は福島県の酒造好適米である「夢の香」を使用します。米の持ち味を生かした上質な酒造りを心がけています。
～特別純米酒～
そんな松崎酒造店から廣戸川の主軸となる「廣戸川 特別純米酒」のご紹介です。福島県産「夢の香」55％まで磨いて醸した特別純米酒。「SAKE COMPETITION 2016」において純米酒部門で金賞を受賞。2023年G7広島サミット参加国の首脳らをもてなした夕食会での使用酒にも選ばれました。穏やかな甘い香り、口に広がる滑らかな旨味。上品でキレも良く食中酒としておススメです。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 夢の香 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | ＋2 |
| 酸度 | 1.4 |
| 容量 | 720ml |
