５０％磨きの純米吟醸！
～松崎酒造店～
福島県岩瀬郡天栄村にある松崎酒造店は明治25年創業。代表銘柄の「廣戸川」は蔵の地元を流れる「釈迦堂川(しゃかどうがわ)」の旧名に由来。仕込み水は天栄村の地下から汲み上げたミネラル成分を含んだ井戸水、原料米は福島県の酒造好適米である「夢の香」を使用します。米の持ち味を生かした上質な酒造りを心がけています。
～純米吟醸～
そんな松崎酒造店から「廣戸川 純米吟醸酒」のご紹介です。今までは通年商品でしたが、これからは数量限定の商品となります。夢の香を50％まで磨いた純米吟醸酒。軽い甘味ある香り、酒質が柔らかく透明感有り、後味の余韻も軽やかで爽やかです。ぜひお楽しみください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 福島県産夢の香 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 日本酒度 | --- |
| 酸度 | 1.4 |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 火入れ |
