～日高見～
銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は１８６１年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。その昔、太陽の恵みを受ける国「日高見国」が北上川周辺に存在したという話等に因んで日高見と命名しました。
～助六生～
そんな平孝酒造から人気定番酒「助六」の限定生酒「日高見 純米大吟醸 助六初桜生酒」のご紹介。通常の火入れ酒に比べしぼりたてのフレッシュで華やかな印象を受けますが決してお酒だけが目立つ事なくお食事と共に楽しめるバランスの良さは流石の一言。キリッと冷やしてお楽しみください。720mlのみの商品となります。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 山田錦(特等米以上) |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 45％ |
| 日本酒度 | ±0前後 |
| 酸度 | 1.6 |
| 容量 | 720ml |
| タイプ | 生酒、要冷蔵品 |
