雄町を使った紫ラベル！
～五十嵐酒造～
埼玉県飯能市にある五十嵐酒造は明治30年創業。代表銘柄は「天覧山」、そして特約店限定銘柄が今回ご紹介する「五十嵐」。そんな五十嵐銘柄は天覧山の商品をベースにし、原酒を直汲みしたものとなります。五十嵐は全量を手作業で瓶詰めする為、少量しか詰めることが出来ず、全て数量限定品となります。
～紫ラベル～
そんな五十嵐銘柄から「五十嵐 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 直汲み 紫ラベル」のご紹介。使用米は岡山県産雄町。華やかな香り、口当たり良く直汲みならではのガス感。旨味などのボリューム感にシャープな酸のキレ。全体のバランスがとても良く雄町を存分に楽しめる仕上がりになっています。ぜひご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 岡山県産雄町 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 53％ |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 2.0 |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品 |
