極々わずかの純米大吟醸！
～五十嵐酒造～
埼玉県飯能市にある五十嵐酒造は明治30年創業。代表銘柄は「天覧山」、そして特約店限定銘柄が今回ご紹介する「五十嵐」。そんな五十嵐銘柄は天覧山の商品をベースにし、原酒を直汲みしたものとなります。五十嵐は全量を手作業で瓶詰めする為、少量しか詰めることが出来ず、全て数量限定品となります。
～純米大吟醸～
そんな五十嵐銘柄から超小仕込みの限定酒「五十嵐 純米大吟醸 無濾過生原酒 直汲み」のご紹介。北海道産のきたしずくを45％まで磨き上げた一本。爽やかで繊細な香り、滑らかで優しく軽快な口当たり、クリアな味わいです。ぜひご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 規格 | 純米大吟醸 |
| 原材料名 | 米・米麹 |
| 原料米 | きたしずく |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 45％ |
| 日本酒度 | －2 |
| 酸度 | 1.5 |
| 容量 | 720ml |
| タイプ | 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品 |
