初の辛口、Crisp Sunshine！
～大田酒造～
大田酒造は三重県伊賀市にある酒蔵で創業は明治25年。伊賀にゆかりのある「服部半蔵」の名を冠した「半蔵」が代表銘柄となります。そんな大田酒造七代目の大田有輝さんが『自分自身が今、仲間たちと飲みたい酒を、面白いと思う酒を、一切妥協せずに造りたい。そして県内外のたくさんの方に飲んでもらいたい』との想いで立ち上げたブランドが「花芽実(かがみ)」となります。
～Crisp Sunshine～
そんな花芽実銘柄から初となる辛口の「花芽実 特別純米 火入 Crisp Sunshine」のご紹介です。クリアな酸とパチっとした苦味の爽やかな口当たりに、淡く消える後口。花芽実らしい軽やかさのある辛口に仕上がっています。ぜひご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 三重県産神の穂 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | --- |
| 酸度 | --- |
| 容量 | 720ml |
| タイプ | 火入れ |
