一回火入れの月中天！
～月中天～
月中天という銘柄名は中国の故事「壺中天」（壺の中には天国が見える）から引用し、『月の中＝夜』『天国＝楽しい』という事で、夜にお酒を囲んで楽しんでもらいたいという願いを込めて命名された西野金陵の限定銘柄です。
～味わい～
香川県、西野金陵の販売店限定銘柄『月中天』シリーズ唯一の火入れタイプである『月中天 純米無濾過原酒 一回火入れ』のご紹介です。綺麗な香り、口にあふれる旨味、ほんのりとした甘みにほんのりとした酸。原酒らしい力強さはありますが余韻は爽やかです。食事と共にお楽しみください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | さぬきよいまい |
| アルコール度数 | 17～18度 |
| 精米歩合 | 70％ |
| 日本酒度 | ＋2.2 |
| 酸度 | 2.1 |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 原酒、一回火入れ |
