米・水・酵母、全てが純茨城県産！
～茨城地酒～
浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90％を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。
～新銘柄～
そんな浦里酒造店から2020年8月新銘柄の誕生です。その名も『浦里』。銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、茨城県が誇る吟醸酵母であり自身の名前「知可良」のルーツでもある小川酵母の酒造りを極めます。
～純茨城県産～
そんな浦里銘柄から「浦里 純米酒 生酒」のご紹介。使用米は茨城県産の五百万石、酵母は小川酵母。米・水・酵母全てが純茨城県産です。ほのかな吟醸香、しっかりした甘味、低酸性らしさで、さらりと飲めます。純茨城県産の茨城地酒をぜひお楽しみください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | --- |
| 酸度 | 1.2～1.3 |
| 容量 | 720ml |
| タイプ | 生酒、原酒、要冷蔵品 |
