浦里銘柄の定番酒！
～茨城地酒～
浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90％を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。
～新銘柄～
そんな浦里酒造店から2020年8月新銘柄の誕生です。その名も『浦里』。銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、茨城県が誇る吟醸酵母であり自身の名前「知可良」のルーツでもある小川酵母の酒造りを極めます。
～純米酒～
そんな浦里銘柄から「浦里 純米酒 火入れ」のご紹介。ほのかな吟醸香、しっかりした甘味、低酸性らしさで、さらりと飲めます。丸みがあり全体がまとまっている印象。浦里銘柄の定番酒をぜひお楽しみください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | --- |
| 酸度 | --- |
| 容量 | 720ml |
| タイプ | 火入れ、要冷蔵表記 |
