復活の弐番!
~千曲錦酒造~
帰山醸造元の千曲錦酒造は、長野県佐久市にあります。日本最長の川「千曲川(信濃川)」が脈々と流れる、大自然に囲まれた場所でお酒を醸造しています。
~帰山~
銘柄名の【帰山】には「山へ帰る」「ふるさとへ帰る」「自らに帰る」そして「酒造りの原点に帰る」という意味が込められています。多くの酒を巡った後に「これでなければ」と帰山に帰ってきて欲しいとの想いが込められています。
~弐番~
そんな帰山銘柄から10年以上前に販売していた「帰山 弐番」が要望に応えて復活販売となります。そんな「帰山 弐番 純米大吟醸生酒」のご紹介。華やかな香り、ほんのりした旨味に酸味が調和した味わいに仕上がっています。山田錦を49%まで磨いてこの価格はコスパの高い一本。ぜひご賞味ください。
DATA | |
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原材料名 | 米・米麹 |
原料米 | 山田錦 |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 49% |
日本酒度 | +1 |
酸度 | 1.5 |
容量 | 1800ml |
タイプ | 生酒、要冷蔵品 |