出荷数量360本のみ！
～千曲錦酒造～
帰山醸造元の千曲錦酒造は、長野県佐久市にあります。日本最長の川「千曲川(信濃川)」が脈々と流れる、大自然に囲まれた場所でお酒を醸造しています。
～帰山～
銘柄名の【帰山】には「山へ帰る」「ふるさとへ帰る」「自らに帰る」そして「酒造りの原点に帰る」という意味が込められています。多くの酒を巡った後に「これでなければ」と帰山に帰ってきて欲しいとの想いが込められています。
～搾りたて裏帰山～
そんな帰山銘柄から裏ラベルの超辛口タイプ「搾りたて 裏帰山 超辛口 純米吟醸生原酒」のご紹介です。地元長野県産の山恵錦を使用。穏やかな香り、バランス良く、きりりとした味わい。和食、洋食、中華問わず合わせやすい酒質で食中酒としてばっちりな一本に仕上がっています。出荷本数は360本の超小仕込み。ぜひご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 原材料名 | 米・米麹 |
| 原料米 | 長野県産山恵錦 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | ＋10 |
| 酸度 | 1.5 |
| 容量 | 720ml |
| タイプ | 生酒、原酒、要冷蔵 |
