240余年の伝統技術で造り上げた本みりん！
～240余年の伝統技術～
安永元年（1772年）の創業当時からの伝続技術を用い、厳選された国内産水稲もち米・米こうじ・本格米焼酎のみを原料に、手間と時間を惜しまずじっくりと醸造した本みりんです。もち米からの自然な甘みと豊富なうま味成分が特長で、高級料亭など妥協の許されない味のプロに選ばれ続けています。
| DATA | |
|---|---|
| 品目 | 本みりん |
| 原材料 | もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内醸造） |
| アルコール度数 | 13.5度以上14.5度未満 |
| エキス分 | 45度以上 |
| 内容量 | 1800ml |
| 製造者 | 九重味淋株式会社 |
