ジワっと旨口、紅寿!
~朝日酒造~
新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。
~紅寿~
辛味と酸味が調和し、やさしい口当たり・ほのかな甘味の中にドライさを感じる純米吟醸酒。若いバナナや青リンゴのような清涼感のある香りが抜けていきます。しっかりとした味付けの料理と合い、「久保田」ならではのキレが食欲を刺激します。
DATA | |
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原料米 | 五百万石 |
アルコール度数 | 15~16度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.2 |
容量 | 1800ml |