限定12年!
~倉吉蒸留所~
ウイスキーづくりにとって命である水と大地が揃った鳥取県倉吉市に倉吉蒸留所があります。日本海側の気候は寒暖差が大きく、ウイスキーを熟成する環境に適しています。そして秀峰大山山系の美しい自然環境と降水量の多さに支えられて豊富な水量があり、栄養価にとんだ土壌でろ過された雪解け水は軟水の中でも非常に低い硬度でウイスキーの素材の旨みを引き出す特徴があります。
~倉吉12年~
そんな倉吉酒造の主力銘柄「倉吉」の限定酒のご紹介。ホワイトオーク樽で12年以上熟成させたモルト原酒を使用。ナッツやアーモンドの香りとどっしりとした麦芽香が口いっぱいに広がり、程よいバニラやレーズン・ほのかなスモーキーさも感じられ、甘さ・ビター・酸味のバランスが際立つ年代物です。
DATA | |
---|---|
酒別 | ウイスキー |
原材料 | モルト |
アルコール度数 | 43度 |
樽の種類 | ホワイトオーク |
容量 | 700ml |