魚介類との相性抜群の超辛口！
～八戸酒造～
八戸酒造株式会社の創業は安永4年(1775年)。現在は9代目にあたる長男の駒井秀介さんと弟の伸介さんの二人が中心となり酒造りを行っております。自分たちが造った「陸奥八仙」を飲んで日本酒が好きになった、と思ってもらえる酒を目標にしています。
～陸奥男山～
全国的に有名な『陸奥八仙』の芳醇旨口とは正反対ともいえる地元銘柄が『陸奥男山』。その『陸奥男山』銘柄の中でも定番人気の辛口地酒「陸奥男山 超辛純米」のご紹介です。
～超辛純米～
超辛口と言っても単に辛いだけでなく、旨味と酸も感じキリッと切れ、冷からお燗まで幅広く楽しめます。日本一のイカの水揚げ高に代表される全国有数の漁港を有す、八戸の辛口地酒。魚介類との相性も抜群です。食中酒としてお楽しみください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 青森県産米 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 麹米55％、掛米65％ |
| 日本酒度 | --- |
| 酸度 | --- |
| 容量 | 1800ml |
