陸奥八仙の裏ラベル、通称裏八仙!
~八戸酒造~
安永4年(1775年)創業。現在は9代目にあたる長男の駒井秀介さんと弟の伸介さんの二人が中心となり酒造りを行っております。自分たちが造った「陸奥八仙」を飲んで日本酒が好きになった、と思ってもらえる酒を目標にしています。
~超限定~
そんな八戸酒造から限られた一部の特約店のみでの取り扱いとなる超限定品「裏 陸奥八仙 純米大吟醸 生原酒」通称、裏八仙のご紹介。
~裏八仙~
使用米は「華想い」。この「華想い」は青森県の酒造好適米「華吹雪」と酒米の王様「山田錦」を掛け合わせ誕生した青森県の酒造好適米です。フルーティーで華やかな香り、口当たり良く広がる旨味。単に綺麗なだけでなく力強く荒々しさのある濃い味わい。いつもの陸奥八仙とは一味違う裏八仙。最上クラスの純米大吟醸生原酒をお楽しみください。
DATA | |
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原料米 | 華想い |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -3 |
酸度 | 1.5 |
容量 | 1800ml |
タイプ | 生酒、原酒、要冷蔵品 |