太平海の春はシルクの様なおり絡み!
~太平海~
渡舟で有名な府中誉の年に4回、5種類の季節商品と1種類の通年商品銘柄「太平海」。その「太平海」シリーズの春季限定酒が「純米おり絡み」
~おり絡み~
おり絡みとは上層後(上層とは酒を搾る工程の事)のお酒に、オリ(にごり)成分を絡ませたお酒の総称。『太平海』のおり絡みは特別純米酒に純米吟醸のオリを絡ませ本生で瓶詰めした一本。
~茨城地酒~
蔵元地元の茨城県石岡市の契約農家で栽培された酒米「五百万石」を使用した茨城地酒。優しく柔らかい果実香を楽しみながら口に含むと、まるでシルクを想わせるような滑らかな舌触りと軽快な後味で、ついつい杯が進むこと間違いなし!徐々に暖かくなってきた初春におススメな一品です。
DATA | |
---|---|
原料米 | 五百万石 |
アルコール度数 | 15~16度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | --- |
酸度 | --- |
容量 | 1800ml |
タイプ | 生酒、要冷蔵品 |