太平海の秋酒!
~太平海~
府中誉が出す年に年に4回、5種類の季節商品と1種類の通年商品銘柄が「太平海」。その「太平海」シリーズの秋酒が限定「純米吟醸 びん囲い」
~冷蔵瓶貯蔵~
1月に搾った純米吟醸酒を空気に接する面積の大きいタンク貯蔵ではなく、よい熟成と香味維持の為に手間暇かけて1本1本瓶詰し夏の間じっくりと原酒のまま冷蔵瓶貯蔵しました。
~秋の味覚~
手間暇かけた瓶貯蔵で8ヶ月程度ゆっくりと熟成されたやさしく落ち着いたふくよかな香りと芳醇な味わいはまさに贅沢な逸品です。脂がのった秋の味覚と共にお楽しみください。
DATA | |
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原料米 | 五百万石 |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | --- |
酸度 | --- |
容量 | 1800ml |
タイプ | 一回火入れ、要冷蔵表記有り |