太平海の低アル原酒!
~太平海~
渡舟で有名な府中誉の年に4回、5種類の季節商品と1種類の通年商品銘柄が「太平海」。その太平海シリーズの夏酒が今回ご紹介する「太平海 1314 純米吟醸」
~1314~
『13度の原酒』+『14号酵母』で銘柄名が『1314』。「岡山県産雄町」を用い一切加水無しの原酒タイプ。低アルコールで軽快ながら、旨・甘・酸のバランスがとれた味わいをシッカリ感じ取れる純米吟醸。口当たりも軽く飲み飽きせずに、ついつい杯が進む旨さです。くれぐれも飲み過ぎにはご注意ください。
DATA | |
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原料米 | 岡山県産雄町 |
アルコール度数 | 13度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | --- |
酸度 | --- |
容量 | 1800ml |
タイプ | 原酒、一回火入れ、要冷蔵表記 |