EPISODE1=大吟醸への挑戦
~ドラゴンシリーズ~
5代目蔵元、本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案が通称ドラゴンシリーズ。今までのお酒と少し違うをテーマに仕込み、王道の大吟醸に何をしたら面白いか?柔らかくキレのある酒はどんなのか?日々旨いとは何か?などを考え仕込みました。見た目、名前、味で楽しむ!宴の楽しみを追求した『宴JOY』がドラゴンシリーズ。
~EPISODE1~
そんなドラゴンシリーズの中には、龍力の主たる商品コンセプトと違う楽しみを
演出したEPISODEとつけられた商品が3種類あります。そのうちの1種がこの青ドラ!EPISODE1=大吟醸への挑戦。
~深み~
青ドラゴンは、龍力の代名詞でもある兵庫県特A地区産「山田錦」を全量使用した旨味ある大吟醸酒です。山田錦を原料としたこだわりの自社製造アルコールを使用した事により、他の大吟醸酒では味わえない深みのある味わいが楽しめます。
DATA | |
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原材料名 | 米・米麹・醸造アルコール | 原料米 | 兵庫県特A地区産「山田錦」100% |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40-50% |
日本酒度 | +1 |
酸度 | 1.6 |
容量 | 720ml |