吉田蔵uシリーズ、百万石乃白！
～吉田蔵u～
創業明治3年。高品質、高品格な酒造りを目指し、日本酒好きのための日本酒を日々追求する吉田酒造店から「食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒」をコンセプトにした【吉田蔵u】シリーズが始動。
～キーワード～
モダン山廃、テロワール、アルコール13％以下(原酒)をキーワードにした【吉田蔵u】シリーズは和食だけでなく、洋食や中華、エスニックなどワイングラスが似合うお料理にもカジュアルに寄り添います。シリーズの中心となるのが「石川門」と「五百万石」の二種類となります。
～百万石乃白～
石川県産の酒米「百万石乃白」を使用した「吉田蔵u 山廃純米原酒 百万石乃白」。穏やかな香り、微発泡のガス感にお米の旨味と酸味のバランス感良し。透明感があり、後味が軽やかにスッきりしています。ぜひ新しい【吉田蔵u】シリーズをご賞味ください。石川門との飲み比べもおススメです。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 百万石乃白 |
| アルコール度数 | 度 |
| 精米歩合 | ％ |
| 日本酒度 | --- |
| 酸度 | --- |
| 容量 | 720ml |
| タイプ | 火入れ |
| 保存方法 | 冷蔵庫で保管 |
