冷やして美味しい夏の豊能梅！
～高木酒造～
高木酒造は創業明治17年。高知県の小さな町、赤岡町に蔵が存在します。代表銘柄である「豊能梅」は全て手作りで小仕込み。土佐の酒として土佐の独自の米、水、微生物、人にこだわり地域性豊かな美しい酒を目指し醸しています。
～夏純吟～
そんな豊能梅銘柄から「冷やして美味しい純米吟醸酒」として夏季限定酒「豊能梅 土佐の夏純吟」のご紹介。綺麗な香り、口当たり軽く、さらっとした心地良い味わい。香味のバランスがとてもよい一本。ぜひ冷やしてお楽しみください。
| DATA | |
|---|---|
| 規格 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度数 | 16％ |
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | ＋1 |
| 酸度 | 1.7 |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 一回火入れ |
