~人気の理由~
醪(もろみ)のみずみずしい香味をお楽しみ頂けるよう、あえて圧力をかけずに昔ながらの「酒槽(さかふね)」「酒袋」で時間をかけ、ゆっくりと搾り、価格以上の深い味わいになった点が支持される理由。
~優しさ~
渡舟シリーズの「濾過前五十五」という、ヤブタ(機械圧搾)搾りと飲み比べると、「濾過前五十五」が全体的にシャープで綺麗にまとまっているのに対し、この「ふなしぼり」は口当たりがよく酒米「渡船」本来のやさしいふくらみと適度なボリューム感が特徴です。
~時間をかけて~
造る工程同様、飲む時も飽きることなくじっくり時間をかけて飲めると好評です。豊かで楽しい時間を過ごすお酒として是非お役立て下さい。
DATA | |
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原料米 | 渡船 |
アルコール度数 | 16.5度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.6 |
容量 | 1800ml |