極々わずかの634!
~五十嵐酒造~
埼玉県飯能市にある五十嵐酒造は明治30年創業。代表銘柄は「天覧山」、そして特約店限定銘柄が今回ご紹介する「五十嵐」。そんな五十嵐銘柄は天覧山の商品をベースにし、原酒を直汲みしたものとなります。五十嵐は全量を手作業で瓶詰めする為、少量しか詰めることが出来ず、全て数量限定品となります。
~オレンジ634~
そんな五十嵐銘柄から「五十嵐 さけ武蔵 純米酒 直汲み」のご紹介です。極々少量の出荷です。埼玉県産米にこだわった純米酒を生酒で発売。埼玉県松伏町産の「さけ武蔵」100%使用。昨年12月に直汲みしたお酒を氷温庫で9ヶ月囲いました。香り穏やかで、程よく熟成し濃厚な旨みが食事とよく合います。ぜひご賞味ください。
DATA |
原料米 |
埼玉県産さけ武蔵 |
アルコール度数 |
16度 |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.8 |
タイプ |
生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品 |
容量 |
720ml |