～安心安全～
茨城県水戸市で「一品」という地酒を造っている吉久保酒造が3年の月日をかけて開発した純国産マッコリです。原材料は清酒（国産米100％）、糖類、醸造アルコール、酸味料だけのシンプルさ！人工甘味料・保存料不使用ですので安心してお飲みいただけます。

～火入れ～
当初は生マッコリを飲食店様限定で販売しておりましたが、この味わいを自宅で気軽に楽しみたいとの多数のご要望にお応えする形で、保存管理が簡単な火入れの商品が発売されました。

～乳酸菌由来～
韓国マッコリでは味わえない、まろやかな風味が特徴。口当たりもとっても滑らかで、乳酸菌由来によるヨーグルトのような爽やかな香りと甘さのバランスが秀逸です。アルコール度数も6％と低めで、女性やお酒の苦手な方でも十分楽しめる一品です。