疲れた時にこの一杯!
~佐多宗二商店~
創業は明治41年(1908年)。2000年頃より「蒸留によって酒質の可能性は限りなく広がる」と蒸留の世界に没頭。オーダーメイドの蒸留機を導入、そしてドイツ製やフランス製の「間接加熱蒸留機」を扱う赤屋根製造所を建設。蒸留にこだわり、日々努力し焼酎造りに励むのが佐多宗二商店です。
~開聞岳~
そんな佐多宗二商店の限定酒「芋焼酎 開聞岳」のご紹介。原料芋は契約農家が栽培した「黄金千貫」。無濾過で瓶詰めしアルコール度数は28度に仕上げています。濃厚なガツンと来る芋の香り、無濾過ならではの荒々しく力強い重厚感のある味わいです。ぜひご賞味ください。