～茨城地酒～
浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90％を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。

～新銘柄～
そんな浦里酒造店から2020年8月新銘柄の誕生です。その名も『浦里』。銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、茨城県が誇る吟醸酵母であり自身の名前「知可良」のルーツでもある小川酵母の酒造りを極めます。

～しぼりたて本生～
浦里銘柄から「浦里 純米吟醸 ひたち錦 本生」のご紹介。しぼりたてのまま瓶詰めした生原酒。茨城県唯一の酒造好適米「ひたち錦」を原料に小川酵母と筑波山水系伏流水で醸した純茨城県産の一本。爽やかなマスカット系の香りと芳醇な味の膨らみ、小川酵母特有の低酸でさらりとした後味の純米吟醸に仕上がっています。食事の邪魔をしない穏やかな味わいですので食中酒としてもお楽しみいただけます。

DATA
原料米	茨城県産ひたち錦
アルコール度数	15度
精米歩合	50%
日本酒度	---
酸度	---
容量	1800ml
タイプ	生酒、原酒、要冷蔵品