人気定番の生!
~千曲錦酒造~
帰山醸造元の千曲錦酒造は、長野県佐久市にあります。日本最長の川「千曲川(信濃川)」が脈々と流れる、大自然に囲まれた場所でお酒を醸造しています。
~帰山~
銘柄名の【帰山】には「山へ帰る」「ふるさとへ帰る」「自らに帰る」そして「酒造りの原点に帰る」という意味が込められています。多くの酒を巡った後に「これでなければ」と帰山に帰ってきて欲しいとの想いが込められています。
~参番生~
そんな帰山銘柄の人気定番酒「帰山 参番 純米吟醸 生原酒」のご紹介。使用米は蔵元地元の長野県産美山錦。日本酒度は-16、酸度は3.0。穏やかな香り、芳醇な甘みと爽やかで心地よい酸味。アルコール15度の原酒とは思えない柔らかな味わいに仕上がっています。ぜひご賞味ください。