食事と楽しむ吟醸酒、千寿!
~朝日酒造~
新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。
~原点~
「久保田 千寿」は、1985年の久保田発売時に最初に誕生したまさに久保田の原点です。酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現しました。
~千寿~
「食事と楽しむ吟醸酒」を目指した、香り穏やか、飲み飽きしないスッキリした味わいです。口当りは柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。食中酒としてお楽しみください。