～朝日酒造～
新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830（天保元）年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。

～百寿～
香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。

DATA
原料米	五百万石、新潟県産米
アルコール度数	15度
精米歩合	麹米：60％ 掛米：60％
日本酒度	+5
酸度	1.1
容量	1800ml