500シリーズ!
~佐多宗二商店~
創業は明治41年(1908年)。2000年頃より「蒸留によって酒質の可能性は限りなく広がる」と蒸留の世界に没頭。オーダーメイドの蒸留機を導入、そしてドイツ製やフランス製の「間接加熱蒸留機」を扱う赤屋根製造所を建設。蒸留にこだわり、日々努力し焼酎造りに励むのが佐多宗二商店です。
~500シリーズ~
そんな佐多宗二商店の看板ブランドが1997年に誕生した芋焼酎の「晴耕雨読」。そして今回【新章】として、芋焼酎をベースに単一の天然ボタニカルをじっくりと漬込み、イタリア製蒸留器にて蒸留したクラフトジン/スピリッツとして『晴耕雨読500シリーズ』のご紹介です。
~コリアンダー~
そんな晴耕雨読500シリーズから「晴耕雨読 クラフトスピリッツ コリアンダー」のご紹介。ごまかしの効かない単一天然ボタニカルの一本。パクチーの種子であるコリアンダーはクセの強いパクチーとは異なり、花を思わせる華やかさと少しスパーシーさが特徴です。ぜひ高品質なシングルボタニカルをお楽しみください。