～太平海～
府中誉が出す年に年に４回、５種類の季節商品と１種類の通年商品銘柄が「太平海」。その「太平海」シリーズの秋酒が限定「純米吟醸 びん囲い」

～冷蔵瓶貯蔵～
１月に搾った純米吟醸酒を空気に接する面積の大きいタンク貯蔵ではなく、よい熟成と香味維持の為に手間暇かけて１本１本瓶詰し夏の間じっくりと原酒のまま冷蔵瓶貯蔵しました。

～秋の味覚～
手間暇かけた瓶貯蔵で８ヶ月程度ゆっくりと熟成されたやさしく落ち着いたふくよかな香りと芳醇な味わいはまさに贅沢な逸品です。脂がのった秋の味覚と共にお楽しみください。

DATA
原料米	五百万石
アルコール度数	16度
精米歩合	50％
日本酒度	---
酸度	---
容量	720ml
タイプ	一回火入れ、要冷蔵表記有り