EPISODE1=大吟醸への挑戦
~ドラゴンシリーズ~
5代目蔵元、本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案が通称ドラゴンシリーズ。今までのお酒と少し違うをテーマに仕込み、王道の大吟醸に何をしたら面白いか?柔らかくキレのある酒はどんなのか?日々旨いとは何か?などを考え仕込みました。見た目、名前、味で楽しむ!宴の楽しみを追求した『宴JOY』がドラゴンシリーズ。
~EPISODE~
そんなドラゴンシリーズの中には、龍力の主たる商品コンセプトと違う楽しみを演出したEPISODEとつけられた商品が3種類あります。そのうちの1種がこの青ドラ!EPISODE1=大吟醸への挑戦。
~青ドラ~
青ドラゴンは、龍力の代名詞でもある兵庫県特A地区産「山田錦」を全量使用した旨味ある大吟醸酒です。山田錦を原料としたこだわりの自社製造アルコールを使用した事により、他の大吟醸酒では味わえない深みのある味わいが楽しめます。
DATA |
原材料米 |
米・米麹・醸造アルコール |
原料米 |
兵庫県特A地区産「山田錦」100% |
アルコール度数 |
16度 |
精米歩合 |
40-50% |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.6 |
容量 |
720ml |